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식품첨가물 공전: 개요 및 활용 방법목차1. 식품첨가물 공전 개요2. 식품첨가물의 정의 및 분류3. 식품첨가물 공전의 주요 내용4. 사용 기준 및 규제 사항5. 식품첨가물의 안전성 평가6. 국내외 식품첨가물 규제 비교7. 식품첨가물 공전 활용 방법1. 식품첨가물 공전 개요식품첨가물 공전은 식품의 제조·가공·조리 과정에서 사용되는 첨가물의 종류, 용도, 사용 기준 등을 규정한 공식 문서입니다. 이를 통해 국민 건강을 보호하고 식품 안전성을 확보하는 것이 주요 목적입니다.https://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/04_00.jsp https://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/04_00.jsp www.foodsafetykorea.go.kr2. ..